Dernière mise à jour : 01/08/2018

La restauration scolaire, des repas de qualité pour des tarifs accessibles à tous

Le système d'inscription et de facturation pour la demi-pension concernera 66 collèges publics. La procédure d’inscription est désormais intégrée à celle du dispositif du Pass + Hauts-de-Seine. Le Département n’a procédé à aucun changement tarifaire pour la rentrée scolaire 2018-2019.

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CD92/STEPHANIE GUTIERREZ-ORTEGA

Les familles peuvent s’inscrire à la restauration scolaire depuis le 1er juin 2018 sur : passplus.hauts-de-seine.fr.

Les parents peuvent choisir les jours où leur enfant déjeunera à la cantine et les modifier dès que l’emploi du temps de l’élève sera définitivement connu. Toujours au moment de l’inscription, chaque famille peut savoir si elle peut bénéficier d’un tarif aidé et connaître ainsi le tarif du repas qui lui sera facturé. Les familles qui n’ont pas accès à internet peuvent demander un dossier papier au collège.

A noter: la nouvelle carte collégien multiservices Pass + distribuée en début d’année scolaire à chaque collégien inscrit permettra également l’accès au restaurant scolaire pour les collégiens inscrits à ce service.

Des tarifs accessibles à tous

Depuis la rentrée 2014-2015, le mode de calcul est simplifié et prend en compte les ressources de chaque famille (l’avis d’imposition suffit). Six tranches ont été définies en fonction du quotient familial mensuel pour la rentrée scolaire 2018-2019, allant de 0,64€ à 4,28€ le repas, prix qui n’augmentent pas par rapport à l’année scolaire 2017-2018. Ces tarifs s’appliquent également pour les collèges non desservis par la société concessionnaire.

Une facturation mensuelle au repas consommé

Seuls les repas pris sont facturés. Tous les moyens de paiement sont acceptés et grâce à un espace dédié, les familles peuvent, en toute sécurité, consulter et gérer leur compte client : consulter et vérifier leur facture, payer en ligne, régler par prélèvement automatique. Pour les collèges non desservis par la société concessionnaire, les familles restant soumises à une facturation trimestrielle et forfaitaire.

Une alimentation saine et équilibrée

Le Département des Hauts-de-Seine est engagé pour une restauration scolaire de qualité dans les collèges. Des repas bien équilibrés contribuent à la réussite des collégiens. Les menus sont adoptés en concertation notamment avec des parents d’élèves et des diététiciens.

Les critères

- La saisonnalité des produits

- La qualité des produits (poulet label rouge, viande race bouchère et d’origine française, produits bio, fromage à la coupe, poisson en filet…)

- Le recours à une agriculture raisonnée et biologique en favorisant le développement de circuits courts et de production locale.

Depuis 2004, la restauration scolaire est une compétence départementale. Le Département a la responsabilité des cantines de 88 collèges publics des Hauts-de- Seine, soit plus de vingt-sept mille repas à servir chaque jour.
65,8 %des collégiens sont demi-pensionnaires, 27 300 repas sont servis chaque jour dans les collèges publics des Hauts-de-Seine, 25,1 % des familles bénéficient de l’aide à la demi-pension, 66 collèges bénéficient du système d’inscription et de facturation en ligne. 


CD92/J.L. Dolmaire